Bedeutung der Eigenkontrollen bei Rohwürsten
Das Monitoring umfasste 6.922 Proben auf allen Ebenen der Lebensmittelkette. Untersucht wurde das Vorkommen der wichtigsten über Lebensmittel übertragbaren Erreger [...]
Fachlicher Meinungsaustausch
Spitzengespräch mit dem Bundesinstitut für Risikobewertung
Diskutiert wurde u. a. über die Themen Pflanzenschutz, Antibiotika und die Möglichkeiten der Zusammenarbeit zwischen Genossenschaften und dem BfR [...]
Fachlicher Meinungsaustausch
Spitzengespräch mit Bundesinstitut für Risikobewertung
Am 5. Februar 2015 empfing DRV-Präsident Manfred Nüssel die Spitze des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) [...]
Vieh und Fleisch: Gemeinsame Erklärung zum Antibiotikaeinsatz
Verantwortung für Mensch und Tier
Anlässlich der aktuellen Debatte um den Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft erklären die Mitglieder des verbändeübergreifenden Arbeitskreises Antibiotika der FNL:
Die Zuna