30
Sep 2019
Lebensmittelrecht: BMin Klöckner stellt Studie vor

Klöckner führt den Nutri-Score ein

Heute stellte Bundesministerin Klöckner die Ergebnisse einer Verbraucherumfrage vor. Von den 1600 repräsentativ Befragten wünschten sich 57% die Einführung des [...]
19
Aug. 2019
Vermeidung von Lebensmittelverschwendung/-verderb
14
Juni 2019
Lebensmittelrecht: Mineralölbestandteile
23
Mai 2019
Lebensmittelrecht: Nährwertkennzeichnung
11
Apr. 2019
Lebensmittelrecht: Nährwerte auf der Schauseite
17
Jan. 2019
Lebensmittelrecht: Pflanzenschutzmittel
15
Jan. 2019
Lebensmittelrecht: Pflanzenschutzmittel

Konstant niedriges Niveau an Rückständen

Lebensmittel sind in Deutschland nur sehr gering mit Pflanzenschutzmittelrückständen belastet. Im Jahr 2017 wurden bei 1,1 % (Deutschland) bzw. bei 1,9 % (andere EU-Staaten) [...]
10
Jan. 2019
Lebensmittelrecht: Ernährungsgewohnheiten

BMEL veröffentlicht Ernährungsreport

Das BMEL veröffentlicht den Ernährungsreport "Deutschland, wie es isst" seit 2016 jährlich auf Basis einer repräsentativen Befragung des Meinungsforschungsinstituts forsa [...]
17
Okt. 2018
Lebensmittelrecht: Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie
15
Aug. 2018
Ernährung: Mehrwertsteuer

Ganz so einfach "isst" es nicht

Das Öko-Institut fordert den Mehrwertsteuersatz auf tierische Produkte auf 19 Prozent zu erhöhen, während er auf pflanzliche Produkte auf 7 Prozent gesenkt werden soll [...]