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21.02.2019
Lebensmittelrecht: Verbraucherpreisindex Januar 2019

Leichte Erhöhung der Nahrungsmittelpreise im Vergleich zum Vormonat

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Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Januar 2019 um 1,4 % höher als im Januar 2018. Damit hat sich die Inflationsrate − gemessen am Verbraucherpreisindex – abgeschwächt (Dezember 2018: +1,6 %). Im Vergleich zum Vormonat Dezember 2018 sank der Verbraucherpreisindex im Januar 2019 deutlich um 0,8 %. 

Die Preise für Nahrungsmittel erhöhten sich von Januar 2018 bis Januar 2019 um 0,8 %. Der Preisanstieg bei Nahrungsmitteln lag damit unterhalb der Gesamtteuerung. Teurer binnen Jahresfrist wurde vor allem Gemüse (+6,3 %). Auch für einige andere Nahrungsmittelgruppen mussten die Verbraucherinnen und Verbraucher mehr bezahlen, zum Beispiel Brot und Getreideerzeugnisse: +1,7 %. Günstiger waren im Januar 2019 gegenüber dem Vorjahresmonat insbesondere Obst (-5,1 %) sowie Molkereiprodukte (-1,3 %). 

Veränderung im Januar 2019 gegenüber dem Vormonat Dezember 2018

Teurer binnen Monatsfrist wurden Nahrungsmittel (+0,6 %). Hier stiegen vor allem die Preise für Gemüse (+2,7 %). 

Weitere Informationen finden Sie auf den Seiten des Statistischen Bundesamtes.



 
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